SAM,S KITCHEN – Sushi-Sams

Bánh Mì Saigon

1a. Bánh Mì Thịt^ACG

- 8,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit gegrilltem Schweinefleisch, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastete.

1b. Bánh Mì Gà^ACG

- 8,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit gegrilltem Hühnerfleisch, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastete.

1c. Bánh Mì Thịt Xay^ACG

- 10,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit gehacktem Schweinefleischspießer, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastet

1d. Bánh Mì Cá^ACDG

- 9,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit Lachs in Tomatensauce, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastet

1e. Bánh Mì Chả Cá^ACDG

- 10,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit Fischfrikadellen, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastete

1f. Bánh Mì Bò Lá Lốt^ACG

- 10,00
€

Vietnamesische spezielle Baguette mit gehacktem Rindfleisch und Perillablättern, Butter, Koriander, eingelegten Gemüse, Sauce, Zwiebeln, vietnamesischem Wurst und speziellen Pastete

2. Bánh Mì Bì Chay^V^AF

- 8,00
€

Vietnamesische vegetarische Baguette mit Glasnudeln, Butter, gebratenem gemalten Reiskörner, Pilze, Sauce, Kräuterseitling, Charsiu-Gewürze, Röstzwiebeln

3. Bánh Mì Mắm Thái Chay^V^ACFG

- 8,00
€

Vietnamesische vegetarische Baguette mit Butter, Zwiebeln, Rettich, Gurke, Kräuterseitling, gebratener gemalter Reiskörner, Charsiu-Gewürze, eingelegter Tofu

4. Bánh Mì Ngọt Kaya Paste^V^ACG

- 8,00
€

Vietnamesische vegetarische süße Baguette mit Butter, Zucker, Eier und Kokosmilch

^AGluten^CEier^DFisch^FSojabohnen^GMilk / Lactose

Xôi

5. Xôi Mặn^AF

- 8,00
€

Vietnamesische Klebreiskuchen, mit grünen Bohnen, Hühnerfleisch, Röstzwiebeln und spezieller Sauce

6. Xôi Ngọt^V^AEF

- 8,00
€

Vietnamesische süße Klebreiskuchen, mit grünen Bohnen, Röstzwiebeln, Zucker und Erdnüssen

^AGluten^EErdnüsse^FSojabohnen

Bánh Bao

7. Bánh Bao Xá Xíu^AFG

- 6,00
€

Gedämpfte Kuchen aus Hefeteig mit Milch, Hühnerfleisch, Charsiu-Gewürze und Röstzwiebeln

8. Bánh Bao Thịt^ACG

- 6,00
€

Gedämpfte Kuchen aus Hefeteig mit Milch, Schweinefleisch, Morcheln, Eier und Röstzwiebeln

^AGluten^CEier^FSojabohnen^GMilk / Lactose

Vietnamesische Spezialitäten

10. PHO^AF

- 11,00
  a. Hühnerfleisch
- 15,00
  b. Rindfleisch
- 11,00
  c. Tofu
€

Berühmte vietnamesische traditionelle Suppe mit Reisbandnudeln, asiatischen Kräutern, serviert in großer Schale und wahlweise mit…

11. UDON SUPPE^AF

- 11,00
  a. Hühnerfleisch
- 11,00
  b. Tofu
€

Udon-Nudelsuppe mit Gemüse und asiatischen Kräutern, serviert in großer Schale. Wahlweise mit…

12. MI SUPPE^ACF

- 11,00
  a. Hühnerfleisch
- 11,00
  b. Tofu
€

Hausgemachte Nudelsuppe mit Eier, Gemüse und asiatischen Kräutern, serviert in großer Schale. Wahlweise mit…

13. BUN THIT NUONG^AEF

- 11,00
  a. Schweinefleisch
- 11,00
  b. Hühnerfleisch
- 11,00
  c. Tofu
€

Reisnudeln mit Sojasprossen, Minze, Gurke, Erdnüssen, eingelegten Gemüse, Röstzwiebeln und Fisch-Soße, serviert in großer Schale. Wahlweise mit gegrilltem…

14. BUN NEM NUONG^ADEF

- 11,00
€

Reisnudeln mit gegrilltem feinen Hackfleischspießer, Sojasprossen, Minze, Gurke, Erdnüssen, Röstzwiebeln, eingelegten Gemüse und Fisch-Soße. Serviert in großer Schale

^AGluten^CEier^DFisch^EErdnüsse^FSojabohnen

Vorspeisen

20. Sommerrollen 2 Stück ^ABEF

- 4,50
  a. Hühnerfleisch
- 5,00
  b. Garnelen
- 5,90
  c. Lachs
- 4,50
  d. Tofu
€

Reispapierrolle mit Reisnudeln, Minze, Gemüse. Dazu Erdnusssauce, wahlweise mit…

21. Khoai Lan Chien^V^A

- 4,00
€

Süßkartoffeln gebacken

22. Edamame^V^F

- 5,00
€

Gedämpfter japanischer grüner Bohne

23. Banh Cu Cai^ACF

- 6,00
€

Reiskuchen mit Rettich, Eier, Lauchzwiebeln in Sojasauce gebraten, dazu eingelegtes Gemüse

24. Dumpling 3 Stück ^AF

- 6,00
  a. Hühnerfleisch
- 6,00
  b. vegetarisch
€

gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch oder vegetarisch zum wählen

25. Wantan Chien^ABF

- 6,00
€

Teigtaschen mit Hähnchen und Garnelen gebacken. Serviert mit Süß-Sauer-Soße

26. Tom Chien^ABF

- 7,00
€

Großgarnelen in Klebreis knusprig gebacken. Dazu Süß-Sauer-Soße

27. Miso Suppe^ADF

- 3,50
  a. Tofu
- 5,00
  b. Lachs
€

Seetang-Suppe mit Lauch und wahlweise mit…

28. Wakame Salat^AFN

- 4,50
€

Seetangsalat mit Sesam

29. Mini Frühlingsrollen 6 Stück ^V^AF

- 3,50
€

Vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Soße

30. Goi Mien^AF

- 6,00
  a. Hühnerfleisch
- 6,00
  b. Tofu
€

Glasnudelsalat mit Zwiebeln in Sauer-Scharf-Soße, wahlweise mit...

31. Starter Mix mit 5 Vorspeisen: ^ABCF

- 18,00
€

Sommerrolle
Tom Chien
Khoai Lang Chien
Edamame
Wantan Chien

^AGluten^BKrebstiere^CEier^DFisch^EErdnüsse^FSojabohnen^NSesam

Japanische warme Gerichte

140. Ocean Bowl^ABDFM

- 14,90
€

große Schale mit Sesambutter-Reis, rohem Lachs, Thunfisch, Izumidai, gebackene Tempura Mantel-Garnelen, Edamame, Tobiko, Avocado, Gurken, Seetang Salat und hausgemachtem Dressing

141. CHICKEN Bowl^ADFMN

- 14,90
€

große Schale mit Sesambutter-Reis, knusprige Hähnchenfleisch, Edamame, Tobiko, Avocado, gebackene Tempura Mantel- Aubergine, Gurken, Seetang Salat und hausgemachtem Dressing

142. Veggie Poke Bowl^V^ACFM

- 13,90
€

große Schale mit Sushireis, knusprig gebackenen Auberginen, Tofu, Seetangsalat, Edamame, salzigem Popcorn, Avocado, Gurken, japanischem Omelette und hausgemachtem Dressing

143. Salmon Poke Bowl^ADFM

- 5,99
€

große Schale mit Sesambutter-Reis, mariniertem Lachs, Seetangsalat, Lauch, Edamame, Tobiko, Avocado, Gurken und hausgemachtem Dressing

144. Tempura Bowl^ABDFMN

- 14,90
€

große Schale mit knusprig gebackenen Tempura Mantel-Garnelen, gebackene Aubergine, Seetang Salat, Edamame, Flugfischrogen, Avocado, Gurken und Sushi-Sesam-Reis

145. Unagi Bowl^ADFMN

- 14,90
€

große Schale mit mariniertem Flussaal, Edamame, gebackene Aubergine, Seetang Salat, Fischrogen, Avocado, Gurken und Sushi-Sesam-Reis

^AGluten^BKrebstiere^CEier^DFisch^FSojabohnen^MSenf^NSesam

Dessert

160. Che Chuoi^V^AE

- 5,00
€

Hausgemachter Mini-Banane-Pudding mit Tapioka, Tapiokaperlen, Kokosmilch, Erdnüssen

161. Mochi^V^AF

- 5,00
€

2 Stück Japanische Reiskuchen mit Matcha-Paste

162. Banh Cam^V^AFN

- 5,00
€

2 Stück Klebreisbällchen mit grüner Bohnenpaste, Sesam

163. Banh Bot Ban^V^AEF

- 5,00
€

2 Stück Tapiokakuchen mit Tapiokamehl, grüner Bohnenpaste, Kokosmilch, Erdnüssen

^AGluten^EErdnüsse^FSojabohnen^NSesam

Mo.17:00-22:00Di.-Fr.12:00-22:00Sa., So.13:00-22:00

NEUERÖFFNUNG 15% RABATT

Lieferung: bis 3 km ab 15 €

1a. Bánh Mì ThịtACG

1b. Bánh Mì GàACG

1c. Bánh Mì Thịt XayACG

1d. Bánh Mì CáACDG

1e. Bánh Mì Chả CáACDG

1f. Bánh Mì Bò Lá LốtACG

2. Bánh Mì Bì ChayVAF

3. Bánh Mì Mắm Thái ChayVACFG

4. Bánh Mì Ngọt Kaya PasteVACG

5. Xôi MặnAF

6. Xôi NgọtVAEF

7. Bánh Bao Xá XíuAFG

8. Bánh Bao ThịtACG

10. PHOAF

11. UDON SUPPEAF

12. MI SUPPEACF

13. BUN THIT NUONGAEF

14. BUN NEM NUONGADEF

20. Sommerrollen 2 Stück ABEF

21. Khoai Lan ChienVA

22. EdamameVF

23. Banh Cu CaiACF

24. Dumpling 3 Stück AF

25. Wantan ChienABF

26. Tom ChienABF

27. Miso SuppeADF

28. Wakame SalatAFN

29. Mini Frühlingsrollen 6 Stück VAF

30. Goi MienAF

31. Starter Mix mit 5 Vorspeisen: ABCF

140. Ocean BowlABDFM

141. CHICKEN BowlADFMN

142. Veggie Poke BowlVACFM

143. Salmon Poke BowlADFM

144. Tempura BowlABDFMN

145. Unagi BowlADFMN

160. Che ChuoiVAE

161. MochiVAF

162. Banh CamVAFN

163. Banh Bot BanVAEF

1a. Bánh Mì Thịt^ACG

1b. Bánh Mì Gà^ACG

1c. Bánh Mì Thịt Xay^ACG

1d. Bánh Mì Cá^ACDG

1e. Bánh Mì Chả Cá^ACDG

1f. Bánh Mì Bò Lá Lốt^ACG

2. Bánh Mì Bì Chay^V^AF

3. Bánh Mì Mắm Thái Chay^V^ACFG

4. Bánh Mì Ngọt Kaya Paste^V^ACG

5. Xôi Mặn^AF

6. Xôi Ngọt^V^AEF

7. Bánh Bao Xá Xíu^AFG

8. Bánh Bao Thịt^ACG

10. PHO^AF

11. UDON SUPPE^AF

12. MI SUPPE^ACF

13. BUN THIT NUONG^AEF

14. BUN NEM NUONG^ADEF

20. Sommerrollen 2 Stück ^ABEF

21. Khoai Lan Chien^V^A

22. Edamame^V^F

23. Banh Cu Cai^ACF

24. Dumpling 3 Stück ^AF

25. Wantan Chien^ABF

26. Tom Chien^ABF

27. Miso Suppe^ADF

28. Wakame Salat^AFN

29. Mini Frühlingsrollen 6 Stück ^V^AF

30. Goi Mien^AF

31. Starter Mix mit 5 Vorspeisen: ^ABCF

140. Ocean Bowl^ABDFM

141. CHICKEN Bowl^ADFMN

142. Veggie Poke Bowl^V^ACFM

143. Salmon Poke Bowl^ADFM

144. Tempura Bowl^ABDFMN

145. Unagi Bowl^ADFMN

160. Che Chuoi^V^AE

161. Mochi^V^AF

162. Banh Cam^V^AFN

163. Banh Bot Ban^V^AEF